Los Zoques de Tuxtla

El baile de la pluma o del danzante del penacho de plumas de guacamaya, en el que participan hombres vestidos de mujer, era el baile característico del tradicional Carnaval Zoque. También se le conoce como el Baile del Carnaval Zoque. Al final de la danza se solía beber pozol de cacao sin azúcar.
Esto es lo que nos refiere José Luis Castro Aguilar, cronista oficial de la capital de ‪#‎Chiapas‬, en el libro Bosquejos históricos de Tuxtla Gutiérrez (2014):
«El Carnaval Zoque surgió en torno a las festividades católico-religiosas. Músicos y danzantes se constituyeron en el binomio principal del carnaval. Son verdaderas combinaciones de lo festivo popular con prácticas rituales prehispánicas».

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