agroecología

Chiapas: cuna milenaria del cacao mexicano

Con 3,800 años de historia, el cacao chiapaneco mantiene su legado cultural mientras conquista mercados globales con calidad premium Noé Juan Farrera Garzón / AquíNoticias El cacao, venerado como «alimento

Café chiapaneco vuelve a fluir al mercado extranjero

Tras meses de incertidumbre por tensiones comerciales, 200 toneladas de grano premium de la Sierra-Soconusco cruzarán la frontera semanalmente, beneficiando a 700 familias cafetaleras Aquínoticias Staff Como un acto de