
Sabores ancestrales encienden la Unicach
Con más de 200 asistentes, estudiantes celebran la cocina tradicional y sus saberes en una jornada con chefs, baristas y cocineras zoques Noé Juan Farrera Garzón / AquíNoticias Staff La
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«Tierra de Sabores» convoca a jornada gastronómica con talleres prácticos y diálogos entre cocineros y productores el 29 de mayo AquíNoticias Staff La Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas
Talleres Gastronómicos en la Unicach reunirán chefs, productores y estudiantes el 29 de mayo para rescatar técnicas y sabores tradicionales chiapanecos Noé Juan Farrera Garzón / Aquínotocias La iniciativa Tierra de
Floreada en la ermita del Cerrito, Lucero Aguilar se convierte en priosta zoque, reafirmando su papel como defensora de la memoria y los rituales Noé Juan Farrera Garzón / Aquínoticias
13 portadoras culturales y especialistas de distintos ámbitos construirán un diálogo transversal Aquínoticias Staff Con el objetivo de promover un mayor acercamiento de las y los mexicanos a la cultura alimentaria
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