Claudia Albertina Ruiz Sántiz es la propietaria y chef del restaurante «kokono´» y es originaria de San Juan Chamula Sandra de los Santos / Aquínoticias Claudia Albertina Ruiz Sántiz estudió
También buscan fomentar el comercio local ya que todo lo que llevan las canastas es adquirido en los mercados Sandra de los Santos / Aquínoticias Un grupo de mujeres decidió
Claudia Albertina Ruíz Sántiz es chef originaria del municipio de Chamula. Hace 3 años y medio fundó el restaurante Kokono´, que se especializa en servir comida tradicional indígena de la
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